Sinds 2001 is er bij het Blonde stamboek het BAC-stieren opfokproject. Dit project heeft als doel fokkers de gelegenheid te bieden jonge stieren te kopen die getest zijn op groei, karakter en aan gestelde exterieureisen voldoen. Ook worden aan de ouders van deze stieren eisen gesteld wat betreft exterieur en bloedvoering.

Eenmaal per jaar, in het voorjaar, organiseert het stamboek een veiling waar deze geselecteerde stieren worden geveild.

De opfokperiode is ongeveer een half jaar. In deze periode worden de dieren elke 4 weken gewogen. Dit is tevens ook een moment waarop het karakter wordt beoordeeld. De stieren worden gehuisvest in groepshokken op stro op het bedrijf van Kees Dekker in Uithuizermeeden. Het bedrijf heeft een Lepto- en IBR- vrije status. Ook zijn de stieren BVD-vrij.

Alle dieren krijgen een van te voren vastgesteld rantsoen. Dit rantsoen is berekend voor fokstieren en niet voor meststieren.

Aan het einde van de periode krijgen de stieren een score voor AV en wordt nogmaals het karakter beoordeeld. Dieren die onvoldoende voor karakter scoren worden niet geveild.

Op het moment van veilen varieert de leeftijd van de stieren tussen één en twee jaar.

De geselecteerde stieren die geveild worden krijgen het voorvoegsel BAC voor hun naam. BAC wil zeggen Blonde d’Aquitaine Centrale opfok.

Geselecteerde stieren voor het BAC-opfokproject 2009-2010.

Uit een aanbod van 24 stieren heeft de selectiecommissie uiteindelijk 12 dieren kunnen selecteren voor het opfokproject. De testperiode loopt van 1 november 2009 tot eind maart 2010. Dit jaar zijn de dieren wederom gestald op het bedrijf van Kees Dekker in Uithuizermeeden. De stieren die de testperiode met goed gevolg hebben doorlopen worden zaterdag 27 maart 2010 geveild. Belangrijk is hierbij de groei, het exterieur en het karakter van de stieren.

De jonge stiertjes komen uit goede foklijnen. Taolenn-zoon Amegui van de familie Betting heeft maar liefst drie zonen in de test. Amegui is gefokt bij Eric Hontang. Orion, garant voor rastype, levert twee nakomelingen uit beste moeders. De destijds duurste stier van de BAC-veiling, Junior-zoon BAC Ulon du Moulin, tekent ook tweemaal voor het vaderschap. Verder zien we een fraaie Pagnol-zoon uit een Neuville-moeder en een zeer correcte Serin-zoon uit de bekende Uniek du Moulin. Verder nog een best ontwikkelde Napoleon-zoon en een jonge stier van oud kampioen Ultra. Een andere oud kampioen, Ulminio, heeft een fraaie nakomeling uit een rastypische dochter van Socrates.

Onderstaande stieren zijn thans in Uithuizermeeden